Ebook Sans gluten naturellement

Pour la petite histoire, le livre "Sans gluten naturellement" est né en 2002 et c'était le premier livre publié sur la cuisine bio et sans gluten. Dans cet ouvrage, j'avais répertorié les ingrédients "naturellement sans gluten" qui permettent de cuisiner autrement au quotidien.

Ce livre n’étant plus édité depuis plusieurs années, j’ai décidé de vous le proposer au format EBOOK, tout simplement et sans fioritures comme dans l’édition originale. J’ai remplacé certaines recettes, j’ai ajouté de nouvelles farines, le sorgho et le teff. Et par souci de cohérence avec l’offre actuelle dans les magasins bio, j’ai apporté des modifications à certaines recettes. J’ai aussi retiré le chapitre sur les recettes à base de soja car on trouve à présent bien d’autre variantes.

Cet EBOOK de 125 RECETTES est à offrir à toute personne qui découvre l'alimentation sans gluten !

Ce format EBOOK de 91 pages est un pdf, vous pourrez le lire et le consulter aussi bien sur votre ordinateur que sur votre tablette ou sur votre téléphone. Il vous sera également possible de l'imprimer.

Grâce au lien ci-dessous vous pouvez payer par carte bancaire (sauf e-carte) ou par paypal.

L'envoi de l'ebook n'est pas automatisé, c'est au plus tard le lendemain, après avoir pris connaissance de votre règlement, que je vous l'enverrai à l'adresse mail que vous aurez indiquée.

Pour toute assistance, ou si vous préférez effectuer un virement, contactez-moi.

ACHETER cet ebook 10 euros

Au SOMMAIRE, le classement des recettes est fait par INGREDIENT :

quinoa (farine, flocons, graines), riz (crème, farine, flocons, grains), sarrasin (crème, farine, flocons), sorgho (farine), teff (farine), millet (graines, flocons, semoule), châtaigne (farine, flocons, purée), amande (poudre, purée), noisette (farine, poudre, purée), noix de cajou (purée), pistache, noix de coco (crème, lait, poudre), légumes secs (farine de lentilles, farines de pois chiches), patate douce (chair blanche et chair orange), pomme de terre, manioc (tapioca), chia (graines).

Dans cet EBOOK, j'ai ajouté des liens pour que vous puissiez naviguer rapidement du sommaire vers chaque chapitre :

Exemple d'une page recette (cet EBOOK de 125 recettes ne contient pas de photos) :

ARCHIVES - Maintes fois réédité pendant 10 ans, « Sans gluten naturellement » a connu une version reliée en 2012 chez les éditions La Plage pour fêter son statut de bestseller !

ALIMENTATION SEIGNALET - "Sans gluten naturellement" est également sans lait, il a été préfacé par le Dr Seignalet car ce livre permettait d'offrir une approche de son régime hypotoxique : les recettes sans blé ni céréales mutées sont sans laitages et ne contiennent pas de maïs. Pour vous documenter sur le régime du Dr Seignalet, il est encore possible de commander cet autre ouvrage.

ARCHIVES - La couverture de la 1ère édition :

Vous trouverez des recettes illustrées sans gluten (ni laitages) dans tous mes livres, en particulier dans "Rééquilibrage veggie au fil des saisons" ou dans "IG bas, 100% veggie" ou dans "Vivre longtemps, vivre pleinement"!