Bavarois cookies fraises

Ce dessert appétissant et léger, facile à préparer, sans œufs ni lait se trouve dans mon livre "Huiles essentielles et eaux florales en...

Gâteau aux pommes (sans gluten)

Pour mon anniversaire, j’ai décidé de me préparer un gâteau « souvenirs d’enfance ». Vous connaissez les mix de farines ? J’ai choisi un...

Flan stracciatella

Il est réalisé sans lait comme toutes les autres recettes de "Ces desserts qui nous font du bien". Pour cet entremets, je fais chauffer...

Bûchettes fondantes à la châtaigne

Et sauce au chocolat à la mandarine... Ni beurre ni crème dans cette bûche à la purée de châtaigne. C’est une recette séduisante pour un...

Carrot cake moelleux à la noisette

Sans gluten, il est à base de farine de sarrasin ou de sorgho et c'est une recette tirée du livre "Ces desserts qui nous font du bien"....

Recettes

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