Ma cuisine bio
est inspirée par les couleurs et les saveurs
des fruits et légumes de saison. Mes assiettes vitaminées où le végétal est à l'honneur vont vous guider vers une alimentation plus saine, riche en nutriments

Crêpes à la farine de lentilles vertes,
garniture du jardin, sauce potimarron

Duo de crèmes à la fraise et au beurre de cacao.
Savoureuse,
grâce aux alternatives végétales, lait d'amande et boissons végétales rivalisent avec la purée de noisette ou la crème de chanvre pour offrir une cuisine
tellement plus digeste !
Mes recettes vont vous aider à mettre en place une alimentation anti-inflammatoire
Gourmande !
Mes desserts sont plus légers et faciles à digérer
grâce à l'utilisation de farines variées sans gluten,
ils contiennent moins de matières grasses et un juste dosage en sucres naturels et non raffinés.

Tarte aux framboises sur une ganache à la crème d'amande
et pâte sablée sans gluten à l'huile d'olive douce.

Basilic fin et basilic grand vert,
menthe fleurie et ciboulette du jardin.
Aromatique...
grâce aux fines herbes, plantes médicinales du jardin, huiles essentielles alimentaires,
hydrolats et eaux florales bio, riches en bienfaits.
Simplissime,
avec des recettes aux listes d'ingrédients courtes
et des mises en œuvre faciles et rapides.

Cake salé aux légumes, à la farine de pois chiches,
huile d'olive et graines de courge.